Hora Certa

Ganço Assado

ingredientes:

02 - xic. de chá de vinho branco
01 - xic. de chá de vinagre branco
04 dentes de alho
01 - cebola grande picada
01 - xic. de chá de mel
01 - colher de sopa de sal
02 - colheres de sopa de margarina

Modo de Preparo:

Bata no liquidificador o vinho, o vinagre, o alho, a cebola, o sal e a pimenta. molhe todo o ganço por fora e por dentro e passe margarina por dentro e por fora do ganço. forre um tabuleiro com papel manteiga e  despeije o mel por cima e cubra com papel aluminio e leve para assar ate dourar.

COZINHANDO COM ÂNGELO: Site de receitas do portal GRBC e da equipe do portal Curitiba Online.