Pudim de Padaria
600 Gr- de açucar
400 Gr- de Farinha de Trigo
04 - ovos inteiros
01 Litro e 300 Ml de Leite
200 Gr- Queijo Ralado
Modo de Preparo:
Bata o leite com os ovos e o açucar. Misture a farinha de trigo e em seguida o queijo ralado. Desepeije em uma forma para pudim caramelizada e leve ao forno medio em banho maria até assar. desenforme quente e sirva-se frio.
Para a Calda:
02 - Xicaras e meia de açucar em uma panela e leve ao forno ate derreter, acrescente agua aos poucos ate formar uma calda lisa e leve. despeije na forma e coloque o pudim e leve ao forno
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