Maionese sem ovo
Ingredientes:
02 - copos de leite gelado
01 - xícara de chá de azeite ou óleo
- Alho se desejar - 01 dente
- Cheiro verde se desejar ou outra erva a gosto como mostarda, pimenta do reino e etc.
- Sal a gosto
- Suco de limão ou Vinagre branco
Modo de Preparo:
Bata no liquidificador o leite, o sal, o alho, a erva de sua preferencia e o suco de limão e vá acrescentando aos poucos em fio bem fini de óleo ou azeite até formar um creme e sirva com saladas
COZINHANDO COM ÂNGELO: Site de receitas do portal GRBC e da equipe do portal Curitiba Online.
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