Hora Certa

Pastel Assado

Posted 12:34 / By Cozinhando com Angelo in

INGREDIENTES:
30 GR – DE FERMENTO BIOLOGICO SECO
01 – COLHER DE SOPA D AÇUCAR
01 – COLHER DE SOBREMESA DE SAL
MISTURE ESTES 03 INGREDIENTES EM UMA VASILHA  E ACRESCENTE:
½ - XICARA DE CHA DE LEITE MORNO
½ - XICARA DE CHA DE OLEO
½ - XICARA DE CHA DE AGUA
02 – COLHERES DE SOPA DE MANTEIGA
01 – KL  DE FARINHA DE TRIGO AOS POUCOS.
MODO DE PREPARO:
AMASSE TUDO ATE OBTER UMA MASSA LISA E HOMOGENEA, ATE SOLTAR DAS MÃOS. DEIXE DESCANSAR ATE DOBRAR DE TAMANHO. ABRA A MASSA E RECHEIO COMO DESEJAR, FECHE A MASSA E PINCELE GEMAS DE OVOS POR CIMA E ELVE AO FORNO ATE ASSAR.
DICAS DE RECHEIO:
MUSSARELA, PRESUNTO, CALABRESA, OREGANO TOMATES EM RODELAS, BACLHAU, BROCOLIS,ABOBRINHA RALADA, PALMITO E OUTROS.
                                                                                                                              Chef Ângelo Armando 

COZINHANDO COM ÂNGELO: Site de receitas do portal GRBC e da equipe do portal Curitiba Online.

2 comentários

  1. Unknown
    7 de novembro de 2010 às 10:56

    Olá Ângelo é um grande prazer falar de você, e de suas receitas maravilhosas, foi muito bom esse site.
    Um grande abraço!!!!!!

    Madalena....


  2.  sinom
    9 de novembro de 2010 às 13:06

    olá madalena meu nome é Sinomar Vieira do portalf9.com.br que bm que gostou foi eu que fiz o layout e a estrutura junto a equipe do GRBC, abraços


PARTICIPAR

Postagem mais recente Postagem mais antiga